 |
| Ilustrasi, Kue Apem Doraemon atau Dorayaki |
Kue apem adalah kue tradisional Jawa yang turun-temurun diminati hingga sekarang. Namun, agaknya penikmat kue apem kebanyakan adalah orang dewasa, sedangkan anak-anak kurang mengenal kue legendaris ini. Untuk mengenalkannnya kepada anak-anak kita bisa membuat kue apem yang biasa dimakan oleh sahabat Nobita, yaitu Apem Doraemon atau Dorayaki.
Bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat kue apem doraemon atau dorayaki:
- 3 butir telur ayam antero
- 100 gr gula
- 150 gr tepung Cakra
- 1 sachet Marimas rasa nanas
- 2 sdm Blue Band cair
- 1/2 sdt baking powder
- 120-130 santan kental matang atau susu cair
- coklat pasta
Cara pembuatan:
- Telur, gula dan marimas dikocok sampai mengembang dan berwarna keputihan, lalu matikan mixer.
- Masukkan tepung aduk rata, kemudian mentega cair.
- Masukkan juga santan atau susu sambil diaduk rata.
- Ambil 2-3 sdm adonan, tambahkan coklat pasta lalu aduk.
- Panaskan cetakan kue apem yang isi 4, olesi dengan margarin. Tuang adonan dan atasnya beri adonan coklat. Masak hingga matang.
#KRY Resep dari Bu Susi - GMS
Tidak ada komentar:
Posting Komentar